Lo que dicen de nosotros
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“Huyen de las etiquetas como de la peste. Hacen lo que les sale de las tripas. Se podría decir que lo suyo es la “cocina sin bobadas”, como diría una de sus mayores fuentes de inspiración: el chef David de Jorge, conocido en televisión como Robin Food” Guía Repsol
“Este es un proyecto pequeño (igual que las dimensiones de su cocina; muchos platos se terminan detrás de la barra lo que da para acuñar un nuevo concepto: cocina de barrio a la vista)” Time Out
Pequeño y acogedor restaurante fuera del circuito de sitios de moda, donde se ofrece una cocina personal de autor, con base clara en la tradición y pensada para compartir de manera informal.
“Huyen de las etiquetas como de la peste. Hacen lo que les sale de las tripas. Se podría decir que lo suyo es la “cocina sin bobadas”, como diría una de sus mayores fuentes de inspiración: el chef David de Jorge, conocido en televisión como Robin Food” Guía Repsol
“Este es un proyecto pequeño (igual que las dimensiones de su cocina; muchos platos se terminan detrás de la barra lo que da para acuñar un nuevo concepto: cocina de barrio a la vista)” Time Out
Nuestra sala tiene capacidad para veintidós personas, cómodamente sentadas. Mesas de una y hasta doce personas para disfrutar de nuestra cocina. Disponemos de una carta de quince platos pensados para compartir y varios platos fuera de cartas. Medias y raciones enteras, los platos cambian a menudo, según la temporada de los productos y según humor de cocina.
Carta de vinos distinta que acompaña, con algún vino por copas, y una selección de generosos para los entusiastas de este tipo de vinos.
Un espacio un pelín más informal, que reservamos igual que las mesas del salón. Tiene sobre todo fans, pero algún detractor también. Si queréis algo más tranquilo, recomendamos reservar en nuestra sala. Pero si os va la marcha, a la barra sin dudarlo.
Tenemos diez puestos disponibles, y por la forma de la barra, podéis reservar hasta ocho personas y estar cómodos. Disfrutaréis de la misma carta que en la sala, sin limitaciones, y con una carta de cócteles cortita, pero original y muy rica.
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